GIRELLE DELLE FESTE

Ultimi giorni di Carnevale e di festa, soprattutto per i più piccoli. Ecco una ricetta facile, da fare con i bambini. Le girelle possono essere dolci o salate. Queste nelle foto sono fatte con il pesto rosso: non sono tanto belle da vedere ma molto buone. Si possono farcire con qualsiasi ingrediente cremoso.

Ricetta da fare con i bambini

Ingredienti

-      Pane per tramezzini lungo
-      Pesto rosso (o formaggio cremoso, tonno e maionese, patè, nutella, marmellata, etc etc)

Procedimento

1.   Stendere una fetta di pane per tramezzini con il mattarello per renderla più sottile.
2.   Spalmare la crema e arrotolare il più stretto possibile.
3.   Avvolgere nella pellicola e lasciare riposare in frigo per un’ora.
4.   Togliere dalla pellicola e tagliare a fette.


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